Imaginé par Céline Cado et le Centre Agroécologique de l’Ouest, le potager du Domaine du Présent voit ses petites pousses apparaître. Le potager a été pensé avec les principes de l’agroécologie et de la permaculture. Les premiers fruits et légumes sortent de terre : choux, pommes de terres, betteraves, blettes, haricots Ying Yang, petit pois, artichaut fraises.

Dès la semaine prochaine : tomates, courges, courgettes, salades, poivrons, aubergines rejoindront les troupes.

Qu’est-ce-que la permaculture ? 

La permaculture est un mode d’agriculture fondé sur les principes du développement durable, se voulant respectueux de la biodiversité, de l’humain et consistant à imiter le fonctionnement des écosystèmes naturels. 

Les plantes se renouvellent et se régulent elles-mêmes tout au long. Cela veut dire que nous n’aurons presque plus besoin de semer des graines, les plantes feront le travail toutes seules. 

En choisissant la permaculture, nous nous engageons également à respecter 4 règles primordiales : 

> Ne pas utiliser ni d’engrais chimiques ni de produits toxiques

> Ne pas travailler la terre avec des outils mécanique pour ne pas déranger le sol 

> Recouvrir le sol d’un paillage en permanence 

> Utiliser des plantes pluriannuelles 

L’idée est que les plantes robustes protègent les plantes fragiles et que les organismes du sol transforment les déchets organiques en nutriments pour nourrir la terre. 

Un potager en mandala, qu’est-ce que c’est ? 

Traditionnellement, le mandala représente la porte d’entrée d’un voyage spirituel. Il est utilisé comme un outil de méditation, de relaxation ou encore de concentration de l’esprit. 

Le Domaine du Présent est un lieu-ressource pour les entreprises. Nous accueillons tout au long de l’année des professionnels qui viennent pour se reconnecter et se régénérer intellectuellement, physiquement et spirituellement. 

Alors quoi de mieux que de leur proposer un espace où elles peuvent se reconnecter en authenticité à la nature, en apprenant à manger et à cuisiner correctement des produits sains, bios, locaux ? 

Redistribuer et partager les richesses du potager 

Pouvoir offrir à chacun la possibilité de s’alimenter correctement avec des produits sains nous tient à cœur. Dès que les premières plantations donneront des ressources suffisantes, nous les redistribuerons à des associations solidaires qui aident les personnes dans le besoin. 

Cet espace est un merveilleux cadeau que la Terre nous offre. Nous avons tant à apprendre de cette rencontre entre le monde animal et végétal, écoutons ce qu’elle a à nous transmettre. 

Vous souhaitez nous soutenir et participer au financement des graines du potager ? 

Devenez acteur du Domaine du Présent et participez à une mission commune : préserver la nature et le vivant pour construire un monde durable et responsable. Contribuez en faisant un don à la Fondation Saint-Appolinaire ici. 

Contactez-nous